Как сделать аппетитные фото еды
Дублирующиеся изображения могут вызвать огромную головную боль, особенно если вы пытаетесь поддерживать порядок в своей библиотеке фотографий.
Но вот совет: скачайте Gemini 2, чтобы быстро найти дубликаты и избавиться от них. С Gemini 2 вы можете выбрать, какие папки сканировать, или выбрать весь жесткий диск.
От меню ресторана до книг с любимыми рецептами — вы становитесь свидетелем волшебства фуд-фотографии каждый день, даже не замечая этого. Но когда вы решаете сфотографировать этот великолепный завтрак в своей любимой кофейне, он выглядит не так хорошо, как в реальной жизни. Но не волнуйтесь: хотите ли вы фотографировать еду для собственного удовольствия или стремитесь сделать фуд-фотографию своей карьерой, мы покажем вам, как улучшить ваши снимки.
Эти приемы фуд-фотографии помогут вам делать более качественные фотографии
Крупные продовольственные компании нанимают художников-фотографов специально для того, чтобы запечатлеть идеально выглядящую еду. И хотя до этой карьеры еще далеко, следуя этим простым советам, вы быстро начнете делать более качественные фотографии еды, не выходя из дома:
- Используйте правильное фотооборудование
- Сосредоточьтесь на визуальных эффектах (меньше на вкусе)
- Используйте нейтральный фон
- Снимайте при естественном освещении
- Сочинить и аранжировать
- Не торопись
- Выберите правильные инструменты редактирования
1. Используйте правильное фотооборудование
В мире, полном камер, объективов и всех настроек, связанных с каждым из них, может быть трудно понять, какие из них подходят для вашего случая. Для фуд-фотографии большинство профессионалов рекомендуют полнокадровая цифровая камерано обрезанные датчики намного дешевле и по-прежнему будут служить этой цели.
Что касается линзы, объектив 50 мм обычно является предпочтительным выбором, поскольку он добавляет перспективу и поле зрения, подобные тому, как мы видели бы его своими глазами, и эти объективы, как правило, самые доступные. В качестве альтернативы, если вам нужно запечатлеть сложные детали объекта, лучшим выбором будет макрообъектив 60 мм. Вы также можете использовать зум-объектив 24-70 мм, так как он предлагает широкий выбор фокусных расстояний, в то время как объектив с наклоном и сдвигом 85 мм/90 мм можно считать «лучшим», если у вас есть бюджет для этого варианта. Объектив с наклоном и сдвигом позволяет точно контролировать перспективу и плоскость фокусировки.
Хотя профессионалы рекомендовали бы всегда снимать в ручной режимесли вам неудобно или вы еще не знакомы с этим и не заинтересованы в экспериментах в настоящее время, вы можете использовать настройку «Авто» на своей камере.
2. Сосредоточьтесь на визуальных эффектах (меньше на вкусе)
Естественно хотеть, чтобы что-то выглядело так же хорошо, как и на вкус, но есть причина, по которой ваш домашний ужин-барбекю не похож на ужин-барбекю, который вы видели в рекламе в местном ресторане: ваш ужин съедобен. Профессионалы фуд-фотографии не готовят еду для еды, они готовят ее для фотосессии, что иногда означает использование краски, клея, пищевых красителей и других приемов украшения. Конечно, вы хотите, чтобы ваша еда выглядела максимально реалистично, но вы не должны бояться делать то, что вам нужно, чтобы получить идеальный снимок.
Мясо выглядит слишком коричневым? Добавьте немного красного пищевого красителя. Салат кажется слишком тусклым на вашем гамбургере? Покрасьте его в более яркий зеленый цвет. Молочный коктейль слишком быстро разбавляется водой? Используйте клей вместо молока. Вы поняли.
3. Используйте нейтральный фон
Вы никогда не хотите, чтобы фон отвлекал внимание от вашего объекта. К счастью, вы можете легко избежать этого, используя нейтральный фон. Землистые, неяркие цвета и базовые узоры всегда являются хорошим выбором, потому что вместо этого в блюдо можно включить красочные акценты. Некоторые популярные варианты фона включают столы для пикника (деревянные узоры), скатерти, гранитные столешницы и однотонную фоновую бумагу для фотографий.
4. Снимайте при естественном освещении
Вы хотите, чтобы ваша еда выглядела реалистично и аппетитно. Естественный свет идеально подходит для этого, потому что он сохраняет цвета максимально приближенными к реальным. Конечно, нельзя всегда полагаться на погоду, поэтому вместо естественного солнечного света можно использовать студийное освещение, но оно, скорее всего, придаст фотографии желтоватый искусственный оттенок.
Наилучшие условия съемки будут представлены в пасмурные дни, так как солнечный свет будет естественным образом рассеиваться. Съемка под прямыми солнечными лучами приведет к передержке снимка и создаст резкие тени на объекте. Если вам нужно рассеять солнечный свет, просто используйте отражатель или даже белый лист бумаги, чтобы перенаправить свет. Чтобы снимать в помещении при естественном освещении, найдите лучшее место с наибольшим количеством солнечного света и используйте белую простыню, чтобы рассеять его.
5. Сочинить и аранжировать
Поскольку возможности почти безграничны, компоновка кадра часто является самой утомительной задачей, но, безусловно, одной из самых важных. Хорошая вещь, которую следует иметь в виду при расстановке блюда, это всегда следить за тем, чтобы оно было главным объектом снимка. Он не обязательно должен быть в центре фотографии — скорее, он должен быть расположен как самая привлекательная деталь, особенно если вы включаете другие предметы и украшения.
Если вы решите добавить украшения, расположите их так, чтобы привлечь внимание зрителя к основному предмету. Вы можете добавить на тарелку такие вещи, как цветы, листья или ягоды, чтобы сделать ее более яркой, а также акцентировать внимание на объекте с помощью дополнительного, менее привлекательного декора, например, орехов, картофеля фри или шоколадной глазури. Такие предметы, как книга, чашка кофе или обручальное кольцо, могут выделить объект, а также придать ему «тему».
6. Не торопитесь
Одна из самых больших ошибок новичка — торопиться со съемкой, так что не бойтесь не торопиться. У вас должно быть достаточно времени, чтобы сделать много фотографий, отрегулировать их расположение, изменить настройки и объективы, а также просматривать фотографии по ходу дела. Имейте в виду, что если вы снимаете в ручном режиме, настройки вашей камеры могут нуждаться в корректировке каждый раз, когда вы меняете ракурсы и объективы. И каждый раз, когда вы меняете их, вам нужно будет просматривать снимки, чтобы убедиться, что все установлено правильно.
БОНУСНЫЙ СОВЕТ:
Скорее всего, вы получите много похожих фотографий, пока будете экспериментировать с настройками и самообладанием, и их сортировка может оказаться ненужной тратой времени. Чтобы быстро устранить дубликаты, загрузите Gemini 2 для Mac. Это бесплатно попробовать и сделает всю тяжелую работу за вас.
7. Выберите правильные инструменты редактирования
Независимо от того, какую фотографию вы делаете или насколько хороши ваши фотографии прямо с камеры, вы должны добавить программное обеспечение для редактирования фотографий в свой рабочий процесс. В фуд-фотографии особенно важно экспериментировать с цветами — например, увеличение яркости может сделать ярко окрашенные продукты более привлекательными. Цветокоррекция — это еще одна вещь, с которой вам, возможно, захочется поработать, особенно если освещение во время съемки было не идеальным. Кроме того, можно добавить фильтры, чтобы придать всему снимку другой вид, а также можно обрезать, наклонять и добавлять рамки, чтобы выделить основной объект фотографии. Однако избегайте черно-белых фотографий еды, если только вы не стремитесь к «вычурному» эффекту.
Это действительно все, что нужно! Пока вы можете приготовить отвратительно выглядящую еду — и использовать описанные выше приемы фуд-фотографии — вы наверняка сможете запечатлеть ее на камеру. Если вы когда-нибудь почувствуете себя потерянным, Google Images полна вдохновения, чтобы помочь вам встать на ноги в нише фуд-фотографии.
